Alfabrega Gegant genovesa

Ocimum basilicum - Albahaca

S'utilitza per:

ALOPECIA: Preparar una infusió amb una cullerada sopera de fulles seques, bullir durant 5m i deixar reposar durant 15m, després es renta el cabell i esbandir amb aquesta infusió.

DIGESTIÓ: Es recomana fer una infusió de 3 vegades al dia, de 15 gr de fulles seques. 1Lt d'aigua, es deixa bullir durant 5m i reposar durant 15m.

PER LA GANA: Pendre de 2 a 3 gotes d'essencia amb mel

GLOPEJOS BUCALS: Butllir una dotzena de fulles fresques d'alfabrega amb aigua, deixar que es refredi i fer golpeigs bucals varies vegades al dia.

PASTA AMB PINYONS: Coure pasta, picar en un mortell sal, alls,pebre, i pinyons, tot a la batedora amb fulles d'alfabrega netes i seques, barrejar la pasta amb salsa de pinyons i l'alfabrega, empolvorar amb formatge ratllat.

UTILITATS: Antiflamatori i redueix la inflamació, destrueix bacteries, Per l'amanida amb tomaquet i mozzarella, Per els olis aromatics, Estimulant digestiu, tonic capilar, irritacions.

TOMAQUETS AMB ALFABREGA: Es pica finament s'utilitza en qualsevol plat que porti tomaquets, donant-li  un toc màgic, com per exemple tomaquets tallats en rodanxes per enciams o entrepans, o com a guarniment en el suc de tomaquet o pure o salsa de tomaquet.

REPEL.LENT DE MOSQUES I MOSQUITS: col.locar un test en les finestres per espantar els mosquits i les mosques.